Restaurace hotelu PANON v Hodoníně nabízí příjemné prostředí pro každodenní stravování, obchodní schůzky i rodinné oslavy.
Pod vedením zkušeného šéfkuchaře Radka Šupy pro vás pravidelně připravujeme jídla i z mezinárodní kuchyně, se zvláštním důrazem na čerstvé a sezónní suroviny.
Najdete nás přímo v areálu hotelu PANON, jen pár minut chůze od centra města Hodonín.
Od pondělí do pátku pro vás připravujeme výhodné polední menu, které zahrnuje polévku a hlavní jídla s možností výběru.
Jídla pravidelně obměňujeme podle sezóny a dostupnosti surovin, aby si každý přišel na své – milovníci masa, vegetariáni i ti, kdo preferují lehká jídla.
Denní menu najdete na tomto odkazu.
| Název | Popis/Velikost | Cena |
|---|---|---|
| Domácí paštika | brusinky, opečený toust | 139,- |
| Pikantní rokforové kuličky | 4 kusy, opečený toust | 110,- |
| Název | Popis/Velikost | Cena |
|---|---|---|
| Kuřecí vývar | se zeleninou s játrovými knedlíčky | 69,- |
| Domácí zelňačka | s klobásou a hříbky | 89,- |
| Název | Popis/Velikost | Cena |
|---|---|---|
| Smažený vepřový řízek | 150g | 199,- |
| Smažený kuřecí řízek | 150g, v kukuřičné strouhance | 189,- |
| Kuřecí stripsy | 4 kusy, domácí tatarka, parmazán | 159,- |
| Smažený sýr | 100g, zeleninová obloha | 169,- |
| Vepřové soté PANON | 150g, (panenka, chilli, cibule, žampiony, kapie, opékané brambory) | 189,- |
| Filírovaná vepřová panenka | 150g, hříbková omáčka | 245,- |
| Kachní prso sous vide | 150g, krokety, šípková omáčka | 289,- |
| Vepřové koleno sous vide | 300g, křen, feferonky, chléb | 389,- |
| Pečená vepřová žebra na pivě | 300g, feferonky, hořčice, chléb | 290,- |
| Název | Popis/Velikost | Cena |
|---|---|---|
| Zeleninový salát | 200g, s kuřecími stripsy | 219,- |
| Míchaný salát | 200g, s grilovaným hermelínem, toust | 199,- |
| Název | Popis/Velikost | Cena |
|---|---|---|
| Topinka | 1ks, se šunkou a sýrem, zeleninová obloha | 149,- |
| Cibulové kroužky | 100g, v pivním těstíčku | 89,- |
| Míchaný hovězí tataráček | 250g, 4ks topinek | 299,- |
| Název | Popis/Velikost | Cena |
|---|---|---|
| Ovocné knedlíky | s jogurtem a čokoládou | 125,- |
| Zmrzlinový pohár PANON | (Grilovaný ananas, vanilková zmrzlina, šlehačka) | 110,- |
| Palačinka | 1ks, s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou | 110,- |
| Název | Popis/Velikost | Cena |
|---|---|---|
| Vařené brambory maštěné máslem | 200g | 40,- |
| Mačkané brambory s cibulkou a špekem | 200g | 45,- |
| Pečené brambory s cibulkou a česnekem | 200g | 45,- |
| Rýže | 160g | 40,- |
| Smažené bramborové hranolky | 150g | 45,- |
| Bramboráčky | 4ks | 50,- |
| Chléb | 2ks | 5,- |
| Kečup | 50g | 10,- |
| Domácí tatarka | 50g | 20,- |
| Název | Velikost | Cena |
|---|---|---|
| Vodka Božkov | 4cl | 50,- |
| Rum Božkov | 4cl | 50,- |
| Fernet Stock | 4cl | 50,- |
| Becher | 4cl | 55,- |
| Jagermeister | 4cl | 65,- |
| Finlandia | 4cl | 60,- |
| Slivovice | 4cl | 60,- |
| Capitan Morgan | 4cl | 60,- |
| Gin Beefeater | 4cl | 60,- |
| Tullamore | 4cl | 65,- |
| Jack Daniels | 4cl | 65,- |
| Jack Daniels Honey | 4cl | 65,- |
| Jameson | 4cl | 70,- |
| Rum Don Papa/Bumbu | 4cl | 140,- |
| Název | Popis/Velikost | Cena |
|---|---|---|
| Víno dle výběru | 0,75l | 250,- |
| Víno rozlévané | 0,1l dle nabídky | 40,- |
| Aperol Spritz | 90,- | |
| Sekt dle nabídky | 290,- | |
| Budějovický budvar 12 | 0,5l | 55,- |
| Budějovický budvar 12- | 0,3l | 40,- |
| Budějovický budvar sklo 12- | 0,5l | 40,- |
| Birell | 0,5l | 40,- |
| Název | Cena |
|---|---|
| Čaj | 55,- |
| Grog | 80,- |
| Svařák | 80,- |
| Vídeňská káva | 65,- |
| Espresso tonic | 99,- |
| Espresso | 50,- |
| Capuccino | 60,- |
| Turecká káva | 50,- |
| Latté káva | 65,- |
| Ledová káva se zmrzlinou | 99,- |
| Název | Velikost | Cena |
|---|---|---|
| Coca Cola | 0,3l | 45,- |
| Džbán s vodou a citronem | 1l | 50,- |
| Tonic | 0,3l | 45,- |
| Rajec | 0,33l | 40,- |
| Curiosa Pomeranč | 0,25l | 45,- |
| Curiosa Jablko | 0,25l | 45,- |
| Curiosa Mango | 0,25l | 45,- |
| Ice tea - | 0,25l | 45,- |
| Vinea zelená | 0,3l | 45,- |
| Vinea červená | 0,3l | 45,- |
| Kofola | 0,25l | 45,- |
| Targa limonáda | 0,25l | 45,- |
| Curiosa Jahoda | 0,25l | 45,- |
| Curiosa Multivitamin | 0,25l | 45,- |
| Domácí limonáda | 0,5l dle nabídky | 85,- |
| Název | Popis | Cena |
|---|---|---|
| Chipsy (brambůrky) | dle nabídky | 50,- |
| Arašídy solené | 100g | 50,- |
K dispozici je oddělený salonek i venkovní terasa na střeše hotelu, která nabízí soukromí a příjemné prostředí pro větší akce.
Součástí střešního patra je také moderní seminární sál s kapacitou až 55 osob, který je ideální pro firemní školení, prezentace nebo uzavřená setkání.
Kombinace sálu a venkovní terasy je ideální pro propojení pracovního programu s neformální částí.
Terasa i sál nejsou běžně přístupné hostům restaurace – jsou určeny výhradně pro rezervované akce.
K jídlu vám rádi doporučíme vína z vinařských oblastí jižní Moravy, zejména z okolí Hodonína.
Nabízíme také možnost řízených degustací vín přímo v restauraci nebo ve spolupráci s místními vinaři.